京都のおみやげ?って頂いたんですが・・・

京都といえば。。。八つ橋


でもコレ・・・あぶらとり紙なの
み、見まちがえるじゃね?かッ


しっかりあんこも印刷されています。

凝ってるねぇ?

今日は早くも土曜日。。。
今週は月曜日が祝日だったから、あっという間の1週間でした。



22日の放送、そして27日の再放送後、
みなさんから「TV見たよ」の嵐??
嬉しいような。。。でもやっぱり恥ずかしい゜゜゜゜゜(/ω＼)
私がメインではないんですが、十分過ぎるくらい出すぎ
でもこの放送で、mamaidの表紙がどうやって作り上げられているのか?
皆さんに知っていただけたらいいな

来週5日今度は総合テレビにて19:30?です（←これでLAST）




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



ｍａｍａｉｄ11月号で読者プレゼントにご協力頂いた
南栄町のカフェメールデモデさん
7月に新生ＯＰＥＮを遂げたお店です。
以前のお店より広く、開放的な印象

どちらかと言うと、シックな印象になったので
子連れはムリって思ったんですが
分煙になってるし、子ども連れでも問題なし
スタッフのおねいさんもやさし?



オムライスランチ?
デミグラをよ?く絡めてね


こちらもデミグラ・・・

ハンバーグランチ


パンにしてみました（ライスも選べたよ）

丁度お昼時だったので、ＯＬさんやらサラリーマン’ず　やら・・・
結構満席でした


以前のマンガは置かなくなったみたいだけど
雑誌系も充実してたので、
長期戦まったりのんびりcafeにも良さそう


　　　　　　　　　　　　　　　

山形市南栄町2丁目12-14
TEL 023-666-5457
営業時間 10:30?23:30
（ランチ11:00?14:30、ディナー18:00?21:00）
定休日 不定休

　　　　　　　　　　　　　　　

毎年読者の皆さんに大好評の
クリスマス特集
今年は北欧風クリスマスのテイストを
たっぷり盛り込んだパーティーメニューをご紹介してますよ
おしゃれだけど簡単な工夫が盛りだくさん
題して。。。
　　今夜はママがスペシャルシェフ
　　　　　おうちdeレストラン



発行して1週間なのですが、このクリスマス特集に関して
読者のみなさんからのおハガキをたーくさん頂戴しています

その中でも大好評のランドシェープ

紙袋のなかにライトを入れて、影絵みたいに見せてるの
絵柄については、デザーナーＭさんによる力作
絵本に出てきそうだな?


それからこちら↓
スノーフレークミルフィーユ
冷凍パイシートを使っているので超カンタン
レンジで作るカスタードクリームのお手軽ぅぅぅ?
見た目は華やかに演出すればＯＫだね




今回もレシピをご提供いただいたｒｉｎさん
アンケート会員の方なんですよ?
ｒｉｎさんのお宅で頂いたコーヒー
美味しかった?

カップ・・・ステキでしょ
北欧を代表する陶器ブランド『アラビア』の
不動の人気と言われている“パラティッシ ブラック”です。
飾っても絵になりそう???
カラーバージョンは人気セラーとして現在もあるらしいけど
この白黒バージョンは廃盤に・・・
でも日本で熱烈な要望があり、一時的に生産復活

そんな幻のカップと聞き、美味しさも更にＵＰだわ?
あ、それに加えてしょかんさんのいちじくのケーキもgoo?

お客様よりお土産を頂戴しました
バナナボートです

三鴻深瀬さんのでした?


とってもボリューミー
スタッフで仲良く切り分け・・・


嗚呼、何だか最近頂き物が多い。。。
いやいや、嬉しいです

その分、別のところでセーブすれば、何の問題もないのだが



シアワセな悩み?

静岡といえば学生時代に私が住んでいた所。。。
ということで、何かと愛着のある土地でございます。

そんな静岡から美味しいもののお届け物

静岡の有名な銘菓です


まずは誰もが知ってるうなぎパイ

夜のお菓子ですよーーー


これに輪を掛けた商品が登場

うなぎパイＶ．Ｓ．Ｏ．Ｐ．
高級ブランデーの芳醇な香りと、
ナッツの王様マカダミアンの風味を包み込んだ最高級パイ

真夜中のお菓子。。。だって


それから“こっこ”

こっこのイメージキャラクターは『はしのえみ』ちゃんなのね。
静岡出身でも何でもないらしいんだけど・・・ね。

仙台の萩の月に似ているような蒸しケーキみたいな感じ。
でも中心に生クリームが入ってますだ


美味しゅうございました?

3連休・・・みなさまいかがお過ごしでしたでしょうか
お天気も悪いというウワサとはウラハラに晴れたり・・・

そんなおてんとう様の気まぐれで
我が家の予定もコロコロ変えざる運命

ま、予想通り野球の練習なんですけどね
室内だと思ったら、昨日は晴れて急遽グランド練習
寒?いッ

と言って焚火に手をかざしているのは母達のみ。
練習をしている子ども達は汗だく

今年最後のグランドかな?

ってな訳で、何のタイトルも付かないような3連休でした





さて12月号に掲載しております
CHRISTMAS　SWEETS
早くも読者の皆様から反響のお声がとどいております

毎年クリスマスケーキの特集をしておりますが
今年も例年に負けないくらいのケーキをご紹介していますよ



まずは店はケーキハウスTuTu

ロイヤルシフォン
メイプルシロップの風味豊かなシフォンケーキ。
真ん中にはカスタードクリームも入ってます。
ちょっぴり隠れたサンタさんもかわいいでしょ




お次は天童のＫａｎｚａｋｉｙａ
カフェキャラメル
キャラメルムースのほろ苦さと、
コーヒームースの香り高いちょっと大人なケーキ
しっとりとなめらかな口解けで、上質な味わいが楽しめます




続いてパティシエ・ル・ショージ

クリスマスロングケーキ
長い長?い前兆50ｃｍのこのケーキ。
くるりと巻いたシャルロット生地の中には、
まるごとイチゴがギッシリ


そしてそして・・・リトルマーメイド


ヘクセンハウスキット
ヘクセンハウスとは「魔女の家」って知ってた
グリム童話の“ヘンゼルとグレーテル”で登場するあのお家だね


こんな風なキットになっています。
メレンゲを泡立ててつくるんですけどね。
実は、掲載している写真、私とデザイナーＭさん作


こんな感じでメレンゲを絞って・・・
お家の形に合体ッ

見かけより簡単でしたよ
ワイワイ言いながら楽しく親子で作ってみては。。。

ｍａｍａｉｄ12月号
みなさまそろそろ、ご覧頂いている頃かと思います

今月の表紙makingにも載っていますが、
実は今回のこの表紙。。。
ＮＨＫさんに取材して頂いておりまして、
放送がナント今夜です

とは言っても、主役はわが社のカメラマン
その彼がｍａｍａｉｄの表紙撮影に挑戦するということに・・・

10月中はほぼ1ヵ月間、カメラマンに密着取材

会社の中でも常にこんな感じです

私もちょこちょこ映ってると思うのですが、
何せどんな風に放送されるのか。。。
全く聞かされていないのでドキドキ

いつもは取材する側、撮影する側の私達ですが
撮られるって超キンチョーーーでした
“取材”というある意味「同業」である者同士であるからこそ
何だか変な気が回ってしまう私・・・

それにしてもＴＶの取材もとっても大変そう



今日の本放送を見逃した方もご安心を
再放送もあるよ?

ＮＨＫ　→　平成若者仕事図鑑　　 　
１１月２２日（土）教育テレビ（全国）２２：００?２２：２４
１１月２７日（木）教育テレビ（全国再）１９：３０?１９：５４
１２月０５日（金）総合テレビ（山形県内のみ再放送）１９：３０?１９：５４


いつものｍａｋｉｎｇが、今月は動画で見れちゃうよ?ん

行って来ましたぁ?次男の親子行事
このみぞれの混じる雨の中。。。

行き先は・・・

山形大学小白川キャンパス。

小学校から歩いて20分くらいで付きますが、
何せ寒い
雨降ってくるし
それでも子ども達は楽しそうだーーーーー

キャンパスの風景に似つかわしくない子ども達


大学生のお兄さん＆お姉さんが
オリエンテーリングなるものをしてくれました


ＢＩＮＧＯの問題を雨の中解く子ども達。


母達は?寒くてブルブルしてました。

雪だるまも凍えてまっせ

校内にてみんなでお弁当

大学構内に小学生はやっぱ、変な感じデスね

でもいい体験になったかな


いつも兄とケンカして、泣いてばかりの次男。
でも今日グループではリーダーとして先頭を切って頑張ってました
意外な一面が垣間見れて、母的にもヨカッタな
ああ見えて、やるときゃ、やるんだわ?

今日はナント・・・
会社を休んだ???

実は次男の親子行事があるんです
これから行ってきます
それなのに、何故blog更新



立地上、滅多にサンクスには行かない私ですが
のぼり旗にツラレテ入店



気になったのは。。。コレ

赤ワイン仕立てのシチュードハンバーグ弁当



580円。。。。高ッ
でも買わなきゃ、ずっと気になる性分なので
思い切ってみたーーーーーーーーー


大好きハンバーグと、デミソース
半熟卵のあるぅ??

ヤッタネ
ハンバーグが好きな人におすすめ




んじゃ。。。行って来ます

昨日のみぞれは夕方になると、
確実に白い塊になってました。。。

いや?な予感は的中
見事な積雪ですよ
山形市内は１８ｃｍ

ホラね。。。車もこんなんですから

出勤途中の雪景色?

ん?キレイだけどね
今朝は見惚れれる余裕なし

柿もまだなってるのに・・・

実の上に積もっちゃった??


それにしても初雪でこんなに積もっちゃうのって
滅多にないですよね

やはり喜ぶのは子ども達ばかりで・・・

「毛糸の帽子ってどこにある」

「手袋も出しておいてぇ?」

「どの靴履いてけばいいの」


。。。って朝からバタバタでした
コレが我が家の風物詩かな